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한국조리예술학원, 2018 KOREA 월드 푸드 챔피언 십, 제6회 한식의 날 대축제 세계한식요리경연대회 전원 수상

작성자 : 운영자
작성일 : 2018-11-26 17:19:58
지난 11월 1일부터 4일까지 4일간 진행된 ‘2018 KOREA 월드 푸드 챔피언 십’ 대회에서 학생 전문 요리학원, 한국조리예술학원의 학생들이 출전해 전원이 수상했다.

 

이번 대회는 전국 고등부, 대학부, 일반부에 약 2,000명이 참가하는 국제 규모의 조리대회로 농림축산식품부, 행정안전부, 보건복지부 등 정부 부처와 19개 유관단체가 후원하고 대만 스페인, 캐나다, 호주, 홍콩, 일본, 중국 등의 여러 나라가 참가하는 규모가 있는 국제요리대회이다.

 

대회 첫날인 1일 5인 라이브 단품 코스 부문에 출전한 김민솔(고3), 박정우(고3), 신민규(고2), 이성재(고1) 4명의 학생들은 고등부 단품 코스 부문 금상, 혜전대학교총장상, 국회의원상(우수상) 총 3관왕을 달성했다. 한국조리예술학원에서 중3때부터 현재 고3 입시(수시) 준비까지 진행 중 인 한원빈 학생은 이번 대회에서 주니어 국가대표 자격으로 출전해 더운 요리 부문 금상, 찬 요리 부문 금상, 해양수산부장관상 대상을 수상했다. 한원빈 학생은 2015년도부터 학원을 다니기 시작해 현재까지 조리기능사 5개(한식, 양식, 중식, 일식, 복어)를 취득했으며 현재 대학입시와 제과, 제빵 기능사 자격증도 준비 중이다. 

 

또한, 한국조리예술학원은 지난 10월 23일, 24일 양일간 서울 광화문 광장에서 열린 한식의 날 대축제 3인 LIVE Cooking 부문에서 금상(종로구청장상)을 수상 하였다.

 

금상을 수상한 김상현(고1), 김성훈(고1), 김지훈(중2) 세 명의 학생은 현재 한국조리예술학원 심화반 과정을 수강하고 있다. 심화반은 소수정예수업으로 밀착 지도를 하여 개개인의 역량을 최대한 끌어 올려 학생 자신의 실력을 향상 시킬 뿐만 아니라 실전에서 활약할 수 있도록 교육한다. 심화반의 목표는 자기주도 학습으로 자신이 구상을 하고 디자인해 실습 할 수 있는 발판을 만들어준다. 또한 체계적인 계획 프로그램을 통해 대회 메뉴에 대한 자세한 설명과 유래, 기초칼질, 조리영어 교육도 함께 지도한다. 

 

한국조리예술학원은 2018년도 12월부터 기존에 진행되었던 장학금 제도를 조금 더 보완해 폭 넓은 기회를 KCA 드림장학금으로 수강생에게 돌려주려한다. 이달의 MVP, KCA 특별장학금 두 가지 전형으로 진행되며 최소 30만원부터 500만원까지의 장학금과 우수표창 등의 혜택이 주어진다. 자세한 학원 문의는 한국조리예술학원 홈페이지나 대표 전화, 카카오톡 플러스친구를 통해 가능하다.









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